Balduno Manufaktura

Chodzę do tego miejsca od kilku lat. Kawa, lody i gofrożki zawsze były na liście moich ulubionych przysmaków, ale moja cierpliwość do tego miejsca właśnie sie skończyła. Od jakiegoś roku każda moja wizyta w tym miejscu kończy się zawodem przez brak składników albo bardzo długi czas oczekiwania na zamówienie. Gofrownica jest chyba tylko jedna, więc jak więcej osób zamówi gofry to trzeba mieć baardzo dużo czasu żeby sie doczekać. Ale Balduno podpadło mi głównie przez wieczny brak składników. Pod koniec 2024 roku Balduno wprowadziło limitowane gofrożki miesiąca i za każdym razem jak chciałam któregoś zamówić nie było podstawowego składnika. Np. Szłam specjalnie na gofrożka z Kinder Bueno i praktycznie godzinę po otwarciu dowiaduje sie że nie mają kinder bueno. W zeszłym tygodniu trafiłam na dzień w który podobno dostawa owoców nie przyjechała i przez cały dzień nie mieli dostępnych żadnych owoców do swoich deserów. Zawiodłam się bardzo i rozumiem, że czasem czegoś brakuje, coś sie skończyło albo jest duże obłożenie i trzeba poczekać ale przez ostatni rok byłam tam juz przynajmniej kilka razy i za każdym razem musiałam albo podmieniać składnik na inny albo w ogóle rezygnować z zamówienie przez podstawowe braki.

Jako kawiarnia osiedlowa i miejsce na szybkie wyjście na pobliskie lody jest w porządku.

Byłem w tej lodziarni w niedzielę i mimo że było sporo ludzi, obsługa działała sprawnie. Obsłużyła mnie bardzo miła blondynka, wszystko poszło szybko i bez problemów. Lody rewelacyjne, intensywne w smaku, widać, że robione z dobrych składników. Do tego świetna kawa, idealna do lodów! Na pewno wrócę!

Przemiła obsługa, pyszne lody i gofry. Polecam 🥰🤩

Niestety obsługa kompletnie nie radzi sobie przy dużej liczbie klientów. Nikt nikogo nie informuje o braku wolnych stolików. Jedni czekają przy wejściu na wolny stolik, inni wchodzą bocznym wejściem jak tylko widzą wolny stolik i "wskakują", jeszcze inni po kupują lody przy kasie i wchodzą zjeść stojąc na środku sali pomiędzy zajętymi stolikami wymuszając ich zwolnienie. Żadnego systemu kolejki, żadnej informacji przy kasie. Po prostu sprzedają lody jak w sklepie.

Widać że brakuje starych pracowników. Atmosfera zdecydowanie się pogorszyła a obsługa jest niedoświadczona i cały czas zdaje się być zła że w ogóle tam pracuje. Ostatnio dostałem niedopieczonego gofra, który był surowy w środku a w gałce lodów znalazłem włos. Gdy poprosiłem o zwrot pieniędzy pani mnie wyśmiała i powiedziała że sam włożyłem włos do gałki. Bardzo mi przykro że poziom lokalu tak spadł ponieważ jeszcze w lipcu mogłem powiedzieć że jest to moja ulubiona lodziarnia💔

Świetna kawiarnia z dużym wyborem dobrych lodów. Pyszne gofrożki i bardzo dobra kawa. Lokal przytulny, z kącikiem do zabawy dla dzieci. Obsługa bardzo miła i pomocna. Polecam

Polecam gofrożki inaczej z musem malinowym i czekoladowym. Przyjemne miejsce do spędzenia niedzielnego przedpołudnia.

Najlepsze lody w okolicy, jakie jadłem. Zawsze jest tam dużo różnorodnych smaków lodów, które jakością dorównują najlepszym lodziarniom z centrum Wrocławia. Dodatkowo można zjeść tutaj pyszne Bubble Gofry (Gofrożki). W środku jest ładnie, miło i wygodnie.

Klimat typu samoobsługa jak zamówisz herbatę za 18 zł przez Ukrainkę przy kasie. Dramat a lokal super, tylko obsługa klienta leży i szoruje po dnie.