Skandynawska

Opowieść o szwedzkich klopsikach – comfort food prosto z północy Foto: Emanuel Ekström / Unsplash Köttbullar, czyli szwedzkie klopsiki, to coś znacznie więcej niż tylko kulki mięsa – to danie, …

Magia posiłków w stylu hygge Photo by Stella Rose on Unsplash Wyobraź sobie, że każdy posiłek to chwila spokoju, bliskości i czułego relaksu — to właśnie esencja stylu hygge, wywodzącego …

Szwedzkie kanelbullar – hygge na talerzu Photo by Dani on Unsplash Wyobraź sobie słoneczne popołudnie w sercu Sztokholmu. Wchodzisz do niewielkiej kawiarni, a aromat cynamonu i kardamonu otula Cię niczym …

Czym tak naprawdę jest Fika? Photo by Anjeli Lundblad on Unsplash Wyobraź sobie punkt w ciągu dnia, kiedy świat na chwilę zwalnia, a Ty dajesz się ponieść aromatowi świeżo zmielonej …

Smørrebrød — Duńska Kanapka w Świecie Smaków Photo by Anastacia Dvi on Unsplash Wyobraź sobie piknik nad duńskim fiordem lub chwilę przerwy w tętniącej życiem kopenhaskiej kawiarni. Zamiast typowej kanapki, …

Nowa Odsłona Smaku Skandynawii: Czym Urzeka Kuchnia Nordycka? Photo by Jessica Guzik on Unsplash Wyobraź sobie kuchnię, w której królują krystalicznie czyste smaki, proste składniki i niezwykły szacunek dla natury. …