BROOKLYN BRIDGE Delicious Hot Subs

[ENG below] Delikatne mięso, autentyczne amerykańskie smaki i świetna obsługa! Próbowaliśmy kanapki Philly Cheese Steak oraz frytek Chilli Cheese – obie pozycje były naprawdę smaczne. Na duży plus zasługują typowo domowe frytki. Jedyne, do czego mógłbym się przyczepić, to bułka w subie – mogłaby być lepsza – oraz ilość sosu serowego, który świetnie podkreślał smak mięsa i aż prosił się o trochę więcej. Poza tym wszystko świetne i naprawdę warte spróbowania. Keep it up! ------- Tender meat, authentic American flavors, and great service! We tried the Philly Cheese Steak sub and Chilli Cheese fries — both were really delicious. A big plus for the homemade-style fries. The only things I could nitpick are the bun in the sub — it could be better — and the amount of cheese sauce, which perfectly complemented the meat and could have been a bit more generous. Other than that, everything was great and definitely worth trying. Keep it up!

Miejsce, ma swój mały klimat. Jedzenie naprawdę smaczne i bardzo świeże. Polecam na pierwszy raz wziąć to co poleca właściciel czyli pierwszą pozycję Sandwiches👍 do tego frytki, ale albo z serem cheddar albo z Antrykotem. Właścicielowi naprawdę wyszło odwzorowanie tego typu kuchni amerykańskiej. Widać że się na tym zna. Menu nie jest opasłe w tysiące pozycji tylko w proste szybkie rzeczy. Plusem również jest to że każda pozycja jest robiona na świeżo. Polecam odwiedzić i spróbować i polecam genialny sos czosnkowy do frytek. Sosów cały oddział i można z nich korzystać do woli od BBQ po czosnek i Tabasco. Ja napewno wrócę jeszcze nie raz👍

Po wielu pozytywnych opiniach padła decyzja o sprawdzeniu. I co? Wielka lipa... Zamówienie otrzymałem po niecałej minucie. Bułka - chldna, typowe pieczywo z lidla lub biedry. Mięso chłodne, bez wyczuwalnego smaku wołowiny. Cebula oraz papryka ewidentnie surowe. Sos serowy - gotowiec? Dziwnie wyczuwalny "chemiczny" posmak. Frytki cienkie jak wykałaczka, smak kuminu zdominował wszystko. Za dwie pozycje zapłaciłem prawie 80zl! Drodzy Panowie nie tędy droga! Nie muszę wspominać, że moja wizyta odbyła się w porze obiadowej, a byłem jedynym gościem.

Bardzo ciekawe miejsce. Klasyki amerykańskie nie są w mieście zbyt obecne odkąd nie da się już nigdzie zjeść Po' Boya, i dla tej autentycznej atmosfery miłego, przydrożnego, trochę partyzanckiego baru warto się zatrzymać przejeżdżając głodnym. Niestety nie ma co liczyć na intensywność smaków, są to proste przekąski zbudowane na kilku podobnych sobie i nieodkrywczych sosach. Nie znajdziemy tu żadnego nowego smaku ani restauracyjności, łatwiej to wszystko ukręcić w domu niż kebsa czy dobry szaszłyk, więc wrócę raczej będąc po drodze lub gdy będę miał konkretną ochotę na prostą (!) amerykańską kanapkę. Nie traktujcie tego miejsca jako 5.0 bo nie jest ono objawieniem, ale zajść i wesprzeć warto, bo to szczery koncept i na pewno ubogaca miejski streetfood.

UPDATE!!!!!!!! jest mi trochę przykro bo na początku przykładaliście się do tych kanapek. Bulka była tostowana cieplutka , ser provolone robił roznice, spędzaliście te 30 sekund żeby zapytać co chcemy. Zajęło to chwilę czasu żeby przygotować a dzisiaj odniosłem wrażenie że dostałem coś co było już gotowe. Hot dog- Ameryka stoi hot dogiem a to co dostałem bylo gorsze od hot doga ze stacji benzynowej. Parówka mielonka miękka. Szkoda bo zrobiliście na mnie wrażenie na poczatku a teraz poczułem obojętność. Zjesc zjadłem ale trochę przykro Idąc na spacer zobaczyłem tą budkę przypadkiem i spróbowałem małe Philly Cheesesteak. Smak był fantastyczny chilli również było bardzo dobre. Moim zdaniem chrupiące frytki były by jeszcze lepsze ale te które dostałem również były dobre. Wróciłem dzień czy dwa pozniej żeby spróbować jeszcze raz i po zamówieniu dużej wersji ten samej kanapki mogę potwierdzić. Bardzo warto. Ludzie są bardzo mili i pomocni w wyborze który mimo tego że nie jest duży to można ustawić wszystko pod siebie. Mięso jest bardzo dobrze przyrządzone i komponuje się wspaniałym z chrupiącą bułka. Będę wracał żeby spróbować resztę z dostępnych kanapek i hotdogow. Do zobaczenia

Takich miejsc więcej nam potrzeba. Prosto smacznie świeżo. Bułka z mięsem wołowym z różnymi sosami do wyboru w dobrych cenach. Jedna uwaga frytki gumowe ale samo robione. Zmienił bym odmianę bo można lepiej. Jak jemy same frytki to guma ale jak zalejemy sosami to już nie ma to takiego znaczenia. Dla perfekt zestawienia polecam poszukać innej odmiany ziemniaka i dalej samemu robić. Za bułkę wołowina 5+ a frytki 4-. Nie zmienia t9 faktu że to super miejsce z super klimatem i dobrym stosunkiem ceny do wielkości potraw. Polecam !!!

Oryginalna perełka wśród powtarzanych lokali gastro, z świetnym amerykańskim street foodem, z bardzo przyjemnym vibe od właścicieli. Philly cheesesteak, hot dog z kapustą - pyszne i emblematyczne. Trzymam kciuki za powodzenie Braci 🤞🏻

Niezmiernie cieszy mnie fakt wystąpienia pewnego ciekawego zjawiska gastronomicznego niedaleko mojego miejsca zamieszkania. Dwóch bardzo uprzejmych braci, którzy większość życia spędzili w USA, po przeprowadzce na rodzimą ziemię próbują zamieszać w segmencie fast-food. I jestem naprawdę pozytywnie zaskoczony. Po dwóch wizytach i spróbowaniu kolejnego hot-doga klasycznego i chilli con carne, mogę z czystym sumieniem zachęcić do odwiedzin. Składniki są przystępne a techniki wykonania poszczególnych pozycji naprawdę godne uznania. Trzymam kciuki za rozwój i promocję i bardzo dziękuję za wyjątkową obsługę.

Przepyszne kanapki „Philly Cheese Steak Sandwich”! Nie dość, że jedzenie przepyszne to jeszcze fantastyczna i przemiła obsługa. Miejsce jest prowadzone przez Amerykanów i widać, że wiedzą co robią. Co więcej, byłem tam z kolegą Amerykaninem, który był we wszystkich kultowych miejscach w Filadelfii i był zachwyconym tym miejscem, więc na pewno warto!

Damn good! Do tej pory nie spotkałem się we Wrocławiu z miejscem, gdzie można zjeść coś, co faktycznie smakuje jak w Stanach. Teraz się to zmieniło i Brooklyn Bridge będzie moim ulubionym miejscem na gastronomicznej mapie naszego miasta. Cheesesteak faktycznie smakuje jak w Filadelfii czy Nowym Jorku. Może pojawi się kiedyś w ofercie jakiś pulled pork sandwich? 😎 keep it up guys