Concordia Taste Wrocław

Byliśmy w Concordia na festiwalu Restaurant week. Wszyscy byliśmy zachwyceni! Było to chyba nasze najlepsze doświadczenie kulinarne, jakiego kiedykolwiek doświadczyliśmy! Zarówno przystawka, danie główne, jak i deser były nie dość że pięknie podane, to jeszcze jak świetnie smakowały! Obsługa również była na najwyższym poziomie. My zostaliśmy obsłużeni przez Dianę- przesympatyczna, miła, uśmiechnięta, super opowiadająca o daniach dziewczyna :) Całość oceniamy na najwyższą możliwą ocenę. Na pewno tam jeszcze wrócimy. Do zobaczenia wkrótce! :)

W dniu dzisiejszym miałyśmy okazję uczestniczyć w kolacji „Restaurant week”. Przede wszystkim chciałybyśmy podziękować Pani Dianie, która obsługiwała nasz stolik i wykazała się ogromną wiedzą oraz profesjonalnym serwisem. Jedzenie oceniam na mocne 5+. Atmosfera panująca w lokalu plus powyżej wspomniane detale sprawiły, że chętnie wrócimy ponownie.

Miałem okazję wybrać się do Wrocławia i przetestować restaurację Concordia Taste w ramach Restaurant Week. Restauracja nie tylko z zewnątrz, ale również wewnątrz robi wspaniałe wrażenie. Pięknie urządzona, w samym centrum na wyspie Słodowej. Każde z dań było przepięknie podane, a do tego wspaniale smakowało. Z moich faworytów z przystawek, minimalnie lepsza okazała się tartaletka z dynią i boczniakiem. Danie perfekcyjne. Gołąbek z dzikiem był równie smaczny. Wspaniale współgrała z nim emulsja na bazie soku z pomidorów. W przypadku dań głównych - remis. Nie jestem w stanie swierdzić, które danie było lepsze - czy wspaniale przyrządzone kluski śląskie, podane z bigosem z jarmużu i śliwkami, czy rolowany boczek z rewelacyjnym krokietem z twarogu i ziemniaków z karmelizowanym jabłkiem z piernikiem. Były to dania godne najlepszych restauracji! Wspaniałym uzupełnieniem festiwalowego menu, był deser w postaci kaszy manny z lodami śmietankowymi i piernikiem. Nie tylko formą, ale również smakiem zachwycał ten deser. Dodatkowo, restauracja serwowała festiwalowy drink (w wersji alko- i bezlakoholowej) ze specjalnie przygotowaną pianką. Dodatkowo, otrzymaliśmy wspaniałą nalewkę do spróbowania w wersjach alko- i bezalkoholowej. Jednocześnie, goście mogli do każdego z dań zamówić miejscowe wina, dobrane specjalnie do serwowanych dań. Uzupełnieniem tak wspaniałego menu była również obsługa. Pan Michał zajął się nami wspaniale i wyczerpująco opowiadał o każdej z serwowanych potraw. Sprawił, że jeszcze chętniej wrócimy do tej restauracji ponownie!! W tej edycji festiwalu jest to mój faworyt ze wszystkich odwiedzonych lokali!

Smaczne jedzenie, ciekawe połączenia smaków , do tego odpowiednio dobrane wina do każdego posiłku. Magda która nas obsługiwała robiła to w sposób nienachalny, dbała o to żeby nam niczego nie brakowało . Lokalizacja lokalu zdecydowanie na plus . Zdecydowanie wrócę tam spróbować innych dań .

Wybraliśmy się w pięć osób w ramach Restaurant Week, restauracja przyciągnęła nas niebagatelnym menu, oraz świetnym wystrojem. Na miejscu zaopiekowała się nami P. Diana, która opowiedziała o każdym z dań w ciekawy i wyczerpujący sposób. Była żywo zainteresowana naszymi wrażeniami smakowymi na temat serwowanych potraw. Całość oceniam na 5 gwiazdek i na pewno wrócę 🙂

Szef kuchni robi dobrą robote! Dania eleganckie, smaczne, bogate w składniki i smaki. Kelnerka Pani Maja urocza I pomocna.

Wyśmienita obsługa, dania zaskakujące smakiem w wydaniu mega smacznym. Diana za obsługę szósteczka.

Wspaniała kolacja, świetnie skomponowane dania podczas Restaurant Week, serwis na bardzo wysokim poziomie. Pani Magda omówiła z nami każde danie, jej pozytywna energia i uśmiech stworzył cudowną atmosferę<3 Polecam odwiedzić to miejsce, wszystkim którzy chcą sprobowac polskich dań w nowoczesnych wydaniach.

Spędziłyśmy dziś z koleżanką bardzo miłe popołudnie z przepysznym i cudownie podanym i dopracowanym jedzonkiem. Julka, która nas obsługiwała byla przemiła i bardzo kompetentna. Ciekawe miejsce na gastronomicznej mapie Wrocławia. Gorąco polecam.

Przyjemne miejsce, jedzenie smaczne i niecodzienne, chillowa i nastrojowa muzyka, miłe spotkanie ze znajomymi. Polecam boczek w sosie z derenia, tartaletke z dynii I gołąbek z mięsem z dzika. Na zdjęciach boczek i deser z kaszy manny.