Manufaktura Pizzy i Chleba

Przepyszna pizza i urocze miejsce. Małe, ale przytulne. Panie, które złączyły nam stoły i nas obsługiwały absolutnie przemiłe❤️ zamówiłam pizze z nduja, a zamiana oliwek na ricotte była perfekto. Szkoda, że byliśmy przejazdem, ale jak tylko odwiedze Wrocław to lecę do Manufaktury 🥰 Muszę docenić również wystrój świąteczny lokalu. Pięknie bylo✨️

UWAGA! Lokal zgłasza wszystkie opinie negatywne i o ile się nie odwoła(co wymaga pracy) to są usuwane z Google. Odwiedziłem niedawno „Manufakturę Pizzy i Chleba” we Wrocławiu i niestety, było to doświadczenie, które pozostawiło wiele do życzenia. Zacznijmy od pizzy – była typowa jak na większość miejsc niesieciowych, przeciętna w smaku, bez szczególnych wyróżników. Cena jednak była zdecydowanie zbyt wysoka jak na ten poziom kulinarny. Nic w tej pizzy nie uzasadniało takiej kwoty, którą musiałem zapłacić. Niestety, nie skończyło się na rozczarowaniu jedzeniem. Aperol, który zamówiłem, okazał się wręcz karykaturą prawdziwego koktajlu. Smakował jak rozcieńczona woda z jedynie symboliczną kroplą Aperolu, jeśli w ogóle można mówić o oryginalnym Aperolu. Za tę cenę oczekiwałem prawdziwego drinka, a nie czegoś, co wyglądało i smakowało jak tania podróbka. Co więcej, kieliszek, w którym podano ten żart, był ukruszony – mały, ale istotny szczegół, który tylko pogłębił moje rozczarowanie. Mam wrażenie, że w „Manufakturze Pizzy i Chleba” nie rozumieją międzynarodowego języka dobrego jedzenia, który opiera się na szacunku dla klienta i uczciwości w serwowaniu dań. Zamiast skupić się na jakości i serwowaniu uczciwych potraw i drinków, mam wrażenie, że tutaj liczy się tylko zysk, a klient jest traktowany powierzchownie. Kieliszek był ukruszony, jedzenie przeciętne, a drinki wręcz obraźliwe – trudno poczuć się dobrze, gdy za takie doświadczenie trzeba zapłacić niemałe pieniądze. Zdecydowanie nie polecam i na pewno więcej tam nie wrócę. ——— Dziękuję za odpowiedź na moją recenzję i doceniam, że znalazł się czas na ustosunkowanie się do moich uwag. Miło jest zobaczyć, że opinie klientów nie są ignorowane, jednak muszę podkreślić, że w kwestii uczciwego traktowania klientów nie ma miejsca na kompromisy. Niezależnie od odpowiedzi, nie mogę się zgodzić na sytuację, w której serwowane są potrawy i napoje, które nie spełniają standardów adekwatnych do ceny. Klienci mają prawo oczekiwać jakości, za którą płacą, a ukruszony kieliszek i drink, który nie przypomina oryginału, to nie drobne przeoczenia, lecz sygnały, że coś jest nie tak. Oszukiwanie klientów, świadomie czy nie, jest po prostu nieakceptowalne.

Edit: po moim braku reakcji na odpowiedź właściciela, opinia została zgłoszona jako naruszającą standardy. Po odwołaniu okazało się, że jednak standardów nie narusza. Rodzi się pytanie, ile nieprzychylnych opinii zostało zgłoszonych? Ilu osobom chciało się odwołać? Mój mąż, który również dodał niepozytywną opinię, ma to samo doświadczenie. Bardzo rozczarowujące doświadczenie. Pizza jak na wrocławskie standardy średnia. Poprawna, ale bez szału. Za to tak rozwodnionego aperolu dawno nie widziałam. Aż dla próby kupiłam składniki i zrobiłam sobie sama. Kolory były zdecydowanie bardziej intensywne… Obsługa bez zarzutów i bez pochwał. Klimat dość nijaki. Mało miejsca, ale być może ludzie traktują to miejsce bardziej jako piekarnię (?).

Bardzo przyjemne i klimatyczne miejsce. Obsługa bardzo miła i świetnie doradzająca przy wyborze z menu. Można spędzić czas we dwoje jak i w nieco większej grupie gdyż pani łączy dwa stoliki ze sobą ☺️ tak było w moim przypadku. Bardzo smaczna pizza na cieniutkim cieście. Polecam

Pizza smaczna,cannoli średnie.Pani z obsługi miła i pomocna.

Świetne miejsce, bardzo klimatyczne. Obsługa bardzo miła z uśmiechem na twarzy. Pizza wyśmienita, składniki dobrej jakość. Polecam to miejsce napewno tam wrócę 😊😊

Pizza wyśmienita i idealnie wypieczona. Desery i drinki również świetne. Napewno każdy znajdzie coś dla siebie. Obsługa jest wyjątkowo miła, profesjonalna, szczególnie pani w okularach. Polecamy to miejsce każdemu, kto szuka pysznego jedzenia i wspaniałej atmosfery!❤️

Fajne miejsce z dobrą pizzą. Pizza z ndują delikatnie ostra. Szkoda tylko, że do pizzy jest tylko oliwa rozmarynowa i ostra. Inne za dopłatą...

Pyszna pizza, świetna obsługa i kameralne, miłe miejsce. Topka jeśli chodzi o pizze we Wrocławiu.

Jedzenie przyzwoite ponad przeciętne ale Bez efektu wow. Jadłem pizze które smakowały mi bardziej. Pyszne canoli